I Brno má své tradiční trhy na tzv. Zelňáku neboli Zelném trhu. Prodejní sezóna začala již 2. ledna a trvá až do 9. listopadu. Hlavní prodejní doba začíná právě nyní s příchodem jara. Provozní doba trhů je během pracovních dnů od 6:00 do 18:00 hodin a v sobotu od 6:00 do 14:00 hodin.
Svým nákupem lidé pomáhají udržovat několik století trvající tradici a hlavně podporují lokální prodejce potravin.
Kapacita tržnice je 130 míst. Tržnice je rozdělena na určitá místa. Ve spodní části pod kašnou Parnas mají opět vyhrazena místa prodejci, kteří si svůj sortiment pěstují nebo vyrábějí sami. Ostatní místa jsou obsazena obchodníky, kteří prodávávají překoupené produkty.
Velmi jednoduše u každého prodejce poznáte u koho právě nakupujete! Každý prodejce má na svém stánku informační tabulku s údaji. Každá kategorie je barevně odlišná - zemědělec má po stánku zelené pruhy, obchodník oranžové pruhy a ostatní žluté pruhy.
Mimo tradičních stánků se během sezóny na tržnici budou uskutečňovat různé akce, jarmarky, slavnosti spojené s gastronomií.
Redakčně upraveno.
Zdroj: Trhy na Zelňáku
Zdroj fota: pixabay.com
